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Antipasti
Tagliere con selezione di salumi e formaggi Irpini, ricottina con marmellata di pomodori fatta in casa, verdure sott'olio, frittatina con petali di rosa, frittelle alle erbe aromatiche dell'orto, fagioli cotti al coccio
Primo
Pasta di Gragnano con la nostra "genovese" (porro, formaggio fresco di capra e timo)
Pasta di Gragnano con zucca, briciole di salsiccia e ricotta salata
Secondo
Arrosto di maiale al profumo di rosmarino
Involtini di maiale con senape in granì e pancetta
Contorno
Broccoli ripassati in padella
Patate al forno
Peperoni arrostiti capperi e olive
Dolce
Pasta frolla con crema di limone
Millefoglie con crema pasticcera
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