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Antipasti

Tagliere con selezione di salumi e formaggi Irpini, ricottina con marmellata di pomodori fatta in casa, verdure sott'olio, frittatina con petali di rosa, frittelle alle erbe aromatiche dell'orto, fagioli cotti al coccio

Primo

Pasta di Gragnano con la nostra "genovese" (porro, formaggio fresco di capra e timo)
Pasta di Gragnano con zucca, briciole di salsiccia e ricotta salata

Secondo

Arrosto di maiale al profumo di rosmarino
Involtini di maiale con senape in granì e pancetta

Contorno

Broccoli ripassati in padella
Patate al forno

Peperoni arrostiti capperi e olive

Dolce

Pasta frolla con crema di limone

Millefoglie con crema pasticcera

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